Đông lạnh-Krill Superba khô dành cho người mua số lượng lớn
Đông lạnh-nhôm khô ở Nam Cực (Euphausia tuyệt vời) được sử dụng trong chế độ ăn của cá cảnh chủ yếu dưới dạng một-thành phần protein cao từ biển, nguồn caroten tự nhiên và chất kích thích ăn. Đối với mua sắm số lượng lớn, các thông số kỹ thuật liên quan không chỉ đơn giản là loài nhuyễn thể và hình thức bên ngoài. - người mua nên xác minh protein thô, độ ẩm, chất béo thô, tro, kích thước hạt, hàm lượng astaxanthin hoặc phương pháp xét nghiệm, giới hạn vi sinh, hoạt độ nước, hiệu suất rào cản đóng gói và truy xuất nguồn gốc lô.
Đối với các hoạt động nuôi cá thương mại và nhà sản xuất thức ăn-cho cá, thông số mua hàng thực tế thường được xây dựng dựa trên hàm lượng protein thô Lớn hơn hoặc bằng 60% trên cơ sở phân tích đã công bố, độ ẩm còn lại thấp, kích thước hạt được kiểm soát và bao bì có khả năng hạn chế sự hấp thụ độ ẩm trong quá trình bảo quản. Để biết danh mục nguồn cấp dữ liệu trang trí-rộng hơn, hãy xemnhà cung cấp thực phẩm cá khô đông lạnh.
Protein Lớn hơn hoặc bằng 60%
Độ ẩm được kiểm soát
Định cỡ hạt
Bao bì OEM
🔹 Protein thô
Chỉ tiêu Lớn hơn hoặc bằng 60% có cơ sở phân tích ghi rõ trên COA.
🔹 Độ ẩm & Hoạt động của nước
Độ ẩm dư thấp được hỗ trợ bởi phép đo aw và đóng gói rào chắn.
🔹 Astaxanthin
Nồng độ và phương pháp phân tích được xác nhận khi cần định vị màu.
🔹 Truy xuất nguồn gốc hàng loạt
Số lô → nguyên liệu thô → lô chế biến → kết quả QC → lô đóng gói → lô hàng.
Hồ sơ dinh dưỡng & Thông số QC
Nhộng thể khô-đông lạnh là bao bì hút ẩm - là một phần của đặc tả thành phần chứ không chỉ là một quyết định về thương hiệu.
Protein thô Lớn hơn hoặc bằng 60%
Cơ sở phân tích phải được nêu rõ trên COA-so với những thay đổi về chất khô so với nhà cung cấp.
Độ ẩm + Hoạt độ nước
Chỉ riêng tỷ lệ phần trăm độ ẩm không mô tả đầy đủ độ ổn định của kệ. Đánh giá aw, mức độ tiếp xúc với oxy và khả năng đóng gói rào cản cùng nhau.
Kiểm soát lipid & oxy hóa
Giá trị peroxide, giá trị anisidine nếu có, đánh giá mùi cảm quan và bao bì ngăn chặn oxy.
Vi sinh & Kim loại nặng
Tổng số đĩa, nấm men/nấm mốc, vi khuẩn Salmonella, E. coli và kim loại nặng theo yêu cầu của-thị trường điểm đến.
Ứng dụng trong tăng cường màu sắc
Cá rồng, cichlid và cá koi là những nhóm cá cảnh chính trong đó nhuyễn thể khô- đông lạnh được sử dụng làm nguồn protein biển và caroten tự nhiên. Cá rồng lớn có thể ăn những miếng nguyên con hoặc thô, cá cichlid và cá koi trưởng thành hoạt động tốt trên các hạt có kích thước trung bình- và cá cảnh non cần phần xay mịn hơn. Đối với các nhãn hiệu thực phẩm dành cho cá, nhuyễn thể cũng có thể được kết hợp dưới dạng bột hoặc hạt được kiểm soát trong chế độ ăn khô hỗn hợp, trong đó các phần được nghiền nhất quán sẽ ngăn chặn sự phân tách trong quá trình trộn. Chương trình đóng gói lại của nhà phân phối và các chương trình nhãn hiệu riêng-OEM phải xác định sự phân bố kích thước hạt-, dung sai trọng lượng tịnh và bao bì chống ẩm-trước khi sản xuất. Trong tất cả các ứng dụng, nhuyễn thể phải được đánh giá là một thành phần của chương trình cho ăn theo định hướng sắc tố, chứ không phải là chất tăng cường màu sắc độc lập--sự lắng đọng sắc tố cũng phụ thuộc vào loài, di truyền, nồng độ carotenoid trong chế độ ăn, khả năng tiêu hóa, thời gian cho ăn, kích thước cá, chất lượng nước cũng như nguồn cung cấp protein và lipid tổng thể.
Chế biến nhuyễn thể khô- đông lạnh
Kiểm tra những gì trước khi mua số lượng lớn
Đông lạnh-Sấy khôEuphausia tuyệt vờinên được mua dưới dạng nguyên liệu biển được kiểm soát, không chỉ đơn giản là sản phẩm giáp xác khô.
🔹 1. Nhận dạng nguyên liệu thô{1}}
Nhà cung cấp phải xác định nguồn sinh học là Euphausia superba khi Krill Superba ở Nam Cực được chỉ định. Tuyên bố phải nhất quán trên các thông số kỹ thuật, hóa đơn, COA, nhãn và tài liệu lô.
🔹 2. Độ ẩm & Hoạt độ nước
Để phân phối-khoảng cách xa, hãy đánh giá độ ẩm + aw + khả năng tiếp xúc với oxy + rào cản đóng gói + nhiệt độ bảo quản cùng nhau - chứ không chỉ riêng độ ẩm.
🔹 3. Kiểm soát vi sinh
Tổng số vi sinh vật hiếu khí, nấm men và nấm mốc, Salmonella, E. coli và các sinh vật khác do người mua hoặc quy định của điểm đến quy định.
🔹 4. Kiểm soát quá trình oxy hóa
Giá trị peroxide, giá trị anisidine nếu có, đánh giá mùi cảm quan và thông số kỹ thuật về rào cản oxy-trong bao bì. Giới hạn chấp nhận được thỏa thuận giữa người mua và nhà cung cấp. Đối với số lượng thương mại, xembán buôn nhuyễn thể khô tuyệt vời.